Supa de rosii cu marar

Aceasta reteta este foarte usor de facut, este gata foarte repede si este calea cea mai usoara de a face o surpriza si de a impresioana pe cineva special voua.

  • 25 min
  • 2 persoane
Supa de rosii cu marar

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 linguri de Vegeta
  • 50 ml smantana de gatit
  • 1 lingura frunze de telina tocate marunt
  • 2 lingurite de zahar
  • 250 ml apa
  • 250 g rosii pisate
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura de faina

Preparare

  1. Se prajeste usturoiul in ulei incins pentru cateva minute.
  2. Apoi scoateti usturoiul din ulei. Intr-un vas, se pun rosiile, apa, Vegeta si frunzele de telina tocate marunt. Apoi se adauga uleiul din tigaia unde ati prajit usturoiul.
  3. Se gatesc la foc moderat aproximativ 10 minute.
  4. Diluati faina cu apa calduta si puneti-o in vas peste supa de rosii. Se mai fierbe pentru cateva minute.
  5. La final se adauga mararul.

Servire: Supa poate fi garnisita cu smantana.

Sfat: Pentru a face supa un pic mai interesanta, puteti adauga crutoane sau chiar sa fierbeti spaghete sau orez si sa le puneti in supa.

Valori nutritionale

Valoare energetica 183 kcal / 765 kJ
pentru 100g de produs Sursa: Podravka d.d.

Retete