Pizza cu Mozzarella

Aceasta minunata pizza va fi evitata de catre vegetarienii care nu consuma lactate dar, datorita mozzarellei aromate, carnivorii nu vor simti deloc lipsa suncii.

  • 60 min
  • 4 persoane
Pizza cu Mozzarella

Ingrediente

  • 50 ml ulei
  • 800 g rosii curatate
  • 2 linguri Vegeta
  • 1 lingurita zahar
  • 200 g mozzarella
  • masline

Preparare

  1. Se soteaza rosiile decojite taiate fin, cu Vegeta si zahar in ulei, pana cand se evapora tot lichidul.
  2. Se intinde aluatul pentru pizza si se pune in tava de copt unsa. Se intinde sosul de rosii si se coace la 200°C timp de 15 minute.
  3. Presarati peste pizza coapta mozzarella rasa si masline, si apoi se coace pentru inca 5 minute pana se topeste branza.

Servire: Pizza cu mozzarella poate fi servita cu legume proaspete sau marinate.

Sfat: Puteti adauga la pizza, dupa gust, legume la gratar (dovlecei, vinete, ardei).

Valori nutritionale

Valoare energetica 847 kcal / 3.540 kJ
pentru 100g de produs Sursa: Podravka d.d.