Salata de cicoare

Cicoarea are un gust usor amarui si este foarte sanatoasa. Frunzele sale formeaza un nucleu, iar in magazinele mari o gasiti deja curatata si ambalata. Aroma de Vegeta va fi suficienta pentru ea.

  • 20 min
Salata de cicoare

Ingrediente

  • 1 lingura Vegeta
  • 4 linguri apa
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri suc de lamaie

Preparare

  1. Se separa frunzele, se spala si apoi se taia in fasii.
  2. Se amesteca Vegeta cu apa si se lasa sa stea timp de 5 minute.
  3. Se adauga ulei si suc de lamaie apoi se toarna peste cicoare.

Servire: Salata se amesteca usor, apoi se serveste.

Sfat: Inlaturati partile groase din frunze.