Supa comestibila a regelui Hrib cu hrisca
- Reteta de coolinarika.com -Terciul de hrisca este foarte hranitor si usor de digerat; el va avea cel mai bun gust, mai ales in zilele reci de iarna, cand se prepara ca o supa cu hribi proaspeti sau uscati.

Preparare
- Se curata si se taie hribii, se pun intr-un vas cu apa calda si se scurg; se spala hrisca in apa calda.
- Se toaca marunt ceapa si se caleste in putin ulei; se adauga hribii, terciul de hrisca, Vegeta, piperul si apoi apa.
- Se fierbe timp de 20 minute .
Servire: Se serveste asezonat cu patrujel.
Sfat: Se pot inlocui hribii cu 50 g de hribi uscati, care anterior pregatirii au fost inmuiati in apa.
Valori nutritionale
Valoare energetica | 129 kcal / 539 kJ |
---|---|
pentru 100g de produs | Sursa: Podravka d.d. |