Pizza cu Mozzarella

Aceasta minunata pizza va fi evitata de catre vegetarienii care nu consuma lactate dar, datorita mozzarellei aromate, carnivorii nu vor simti deloc lipsa suncii.

  • 60 min
Pizza cu Mozzarella

Ingrediente și valori nutriționale

  • 800 g rosii curatate
  • 2 linguri Vegeta
  • 1 lingurita zahar
  • 200 g mozzarella
  • masline
  • 50 ml ulei

Pregătire

  1. Se soteaza rosiile decojite taiate fin, cu Vegeta si zahar in ulei, pana cand se evapora tot lichidul.
  2. Se intinde aluatul pentru pizza si se pune in tava de copt unsa. Se intinde sosul de rosii si se coace la 200°C timp de 15 minute.
  3. Presarati peste pizza coapta mozzarella rasa si masline, si apoi se coace pentru inca 5 minute pana se topeste branza.

Servire: Pizza cu mozzarella poate fi servita cu legume proaspete sau marinate.

Sfat: Puteti adauga la pizza, dupa gust, legume la gratar (dovlecei, vinete, ardei).